Pitta Balance
Pitta Balance je kořenící směs do jídla, která zklidňuje oheň a harmonizuje agresivní trávení. Dokonalá kombinacekoriandru, fenyklu, kumínu, máty, kardamomu a kurkumy. Přináší ochlazení, protizánětlivost a rovnováhu.
Detailní popis produktu
Víte, že kořením můžete změnit kvalitu jídla? Z nestravitelného na stravitelné, ze zahřívacího na neutrální nebo ochlazující či samozřejmě naopak. V koření je navíc nejvíce protizánětlivých složek polyfenolů. Koření je zkrátka lék a každé s sebou nese specifické účinky. Pokud je spolu dobře poskládáme, můžeme z každodenního jídla vytvořit domácí lék.
Koření nepoužíváme v ajurvédě kvůli chuti, ale kvůli vlastnostem které má. Vlastnosti koření dokáží úplně změnit vlastnosti jídla a z těžce stravitelného udělat jídlo velmi lehké. Dokonce z nestravitelného nebo nevhodné kombinace potravin stravitelnou a pohodovou. Ze studeného zahřívací. Dokáže vyrovnat vlastnosti počasí a ročních období. Dokáže zkrotit či rozdmýchat dóšu. Dokáže zklidnit nebo naopak nabudit trávicí oheň agni. Koření dodává jídlu všech 6 chutí, což je velmi důležité nejen pro stimulaci orgánů. Neplatí, že koření ajurvédy jsou ostrá. Nepleťte si ajurvédu s Indií, není to totéž. Často lidi slyším, že ajurvédské koření je na ně moc výrazné. Naopak, koření v jídle skoro nemusí být cítit, dejte menší dávkování, i tak benefity neztratí.
Koření vybíráme dle vlastností, které můžeme rozdělit na ochlazující, prohřívací a ostrá. Ochlazující se logicky hodí pro pittu a v létě, prohřívací pro vátu na podzim a v půli zimy. Ostrá pro studenou pomalou kaphu ke konci zimy a na jaře.
Tato směs Pitta Balance je vhodná pro:
- pro lidi, které trápí pálení žáhy nebo překyselení žaludku
- při pocitu horka v těle (návaly, nadměrné pocení)
- při zánětech v těle (např. akné, zarudnutí, podrážděná pleť)
- při citlivém trávení, které reaguje na stres nebo kořeněná jídla
- při průjmu nebo řídké stolici
Pitta s sebou nese ale i další indicie. Směs je vhodná:
- při podrážděnosti, vzteku nebo frustraci
- pro lidi pod velkým tlakem na výkon
- když má člověk tendenci k perfekcionismu a kontrole
- pro lidi, kteří jedou na výkon a neumí zpomalit
- při vyhoření nebo dlouhodobém přetížení
- když se tělo i mysl cítí „přehřáté“
- pro ty, kdo potřebují zklidnit, ochladit a uvolnit tlak
Použití: do každého jídla čtvrt lžičky až půl lžičky směsi na porci.
Množství: 50g
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.



